電話:02-23218928
地址:北市信義路2段194號(永康街口)
      
星期天的下午
我和角司找了奇叔叔一起到永康街逛逛
本來是想去吃巧克哈克的
不過店內客滿 
只好留下電話後到處逛逛

晃啊晃的就逛到了這間揚威東洋的鼎泰豐
也許因為是下午 非正餐時間的關係
抽號碼牌後等了沒幾分鐘就可以進去了
(比巧克哈克快上許多許多)

因為不太餓
所以我們點了小籠包、豆沙小包跟鮮肉大包

小籠包(170/籠)
其實本來是想要點名聞海內外的小籠湯包
不過沒想到居然要特定時間才有得吃
所以就點了小籠湯包的兄弟囉~
服務生送上蒸籠的那一刻
坦白說並沒有驚奇的感覺
但是一出筷
馬上可以感受到它的與眾不同
皮雖然超薄
但是一點都不像一般小籠包的軟爛
用筷子挾著 
搖晃起來不但不會破、不滲湯汁
看著它的湯汁在裡面搖晃真是一大誘惑
明明是小籠包不是小籠湯包卻也這麼多汁
放進嘴裡 一口咬下去
那種湯汁和香氣瞬間在嘴裡逬流的感覺
真是讓人high到一個不行

豆沙小包(140/籠)
喜歡吃甜點(紅豆餡)的人絕不能錯過
比起小籠包來一點都不遑多讓
薄薄的皮 有著精緻的捏花
裡面的內餡更是豐富滿溢
濃郁卻不膩的豆沙餡
配上低調不搶戲的皮
呵呵 同樣推薦唷~

鮮肉大包(35or45/個)
和前面的兩道點心比起來
這一道就平凡掉了
所以就不贅述囉~

總的來說
我覺得鼎泰豐勝在皮
超薄又Q透的皮 
讓他的內餡能夠充分的展現
連我這個不愛包子類食物的人
都完全拜倒在他的魅力之下
雖然價錢真的頗不平易近人
不過如果以「吃大餐」的心情
當作偶爾犒賞自己的獎勵 還算OK

當然覺得口味普通不划算的人也是有
所以還是端看個人口味囉~

[註]其實應該來個剖面圖
才能讓大家更瞭解他皮薄料豐的程度
不過...因為食物實在太誘人
咬個洞停下來拍照實在太浪費
(湯汁會流出來)
所以...要靠大家親自走一回才能明白囉

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