簡單生活

地址：台中市西區五權西四街61號
電話：04-2378-1768

悠閒的度假日
今天的目標也是網路人氣店家

位在國立美術館一帶的核果美食工坊

熟悉台中的朋友應該都知道
這附近有不少小有名氣的餐廳
異國風味的餐點
精緻華麗的裝潢
再搭配上美術館前長長的林蔭大道
要說這裡是台中市區裡
最優雅具度假氣息的區域真是一點也不為過

這家餐廳既然可以被稱作人氣餐廳
裝潢氣氛當然也不差

不過既然是食記 最重要的當然還是食物囉～

冰鎮的蔬菜棒 配上水果優格醬
很合被炎熱夏日給熱壞了的胃口

燻雞濃湯  表現適中 上頭原本還有一層酥皮


沙朗牛排  份量很大 賣相不賴 肉香味吸引人～

可惜我的七分熟 實在是over
上面剖面圖還可以看到中間美麗的粉色 兩邊熟透
但整塊牛排能找到鮮嫩粉色的比例太低
許多區域其實幾乎是全熟了
雖然不至於有老到無法吞食的狀況
但是以這個價位來說 實在應該有更專業的表現才是～

正餐讓我有點感傷
好在附餐稍稍拉回了一點分數

原本的附餐是果凍
+60 換成布朗尼 
搭上香草冰淇淋和酒釀黑櫻桃醬  質感不錯
布朗尼就是要搭冰淇淋啊～～～


飲料是網路上大家都推薦必點的抹茶玉露
感覺很像抹茶牛奶的口味
除了稍甜了一點點點點點外
味道真的不賴  可以一試

綜合來說
假如下回有要慶祝或是約會
我還是會考慮這間氣氛不賴的餐廳
但應該就不會考慮牛排這道餐點
可能會參考網友意見
試試焗烤之類的其他餐點囉^^