close

嘉義小吃很多
舉凡大家耳熟能詳的雞肉飯
到米糕、香菇肉羹、蔥油餅
大街小巷晃一晃
多得是美味又顧荷包的平價美食

這次就來寫寫最近吃的美味小吃囉

郭家粿仔湯
位在文化路的這間小吃店
總是門庭若市
最招牌的就是它的雞肉飯和綜合粿仔湯
雞肉飯(35元)
就是飯和火雞肉絲 
以及一片淹漬過的黃蘿蔔乾
飯夠Q  粗粗的雞肉絲口感也很不錯
淋在飯上的醬汁搭配雞肉飯十分順口
為雞肉飯加了許多分
綜合粿仔湯(45元)
據說是手工製作 純米磨造的粿仔
再加上用料一點都不手軟的腸仔 
天冷時 
來一碗熱呼呼又豐富美味的粿仔湯
真的讓人有幸福的感覺唷

乳酪薄餅
乳酪和蛋攪在一起再煎得滑嫩
還有高麗菜絲
獨門醬料(沙爹、咖哩......)
通通包在乾煎成酥脆狀的春捲皮裡
濃郁又不油膩的好滋味~
一份只要40大洋
這間薄餅店同樣位於文化路
不過是靠近嘉女的方向
之前曾經因為調漲的問題在網路上掀起話題
可惜的是 它只營業到二月底
所以我們只能等待老闆哪一天重新開幕囉

豬霸王豬腳麵線
我超愛吃麵線
不過不是常見的蚵仔麵線那種深色麵線
根據BBS上的版友提供消息
晚上10點半過後 
噴水圓環靠近文化路的地方
有一攤豬腳麵線很好吃 
而且是我最愛的白麵線(大心)
找了一天角司在嘉義的晚上
(才有可能在外面混到那麼晚咩)
就衝了一下囉
這裡有豬腳(切成小塊)、麵線還有藥燉排骨
雖然不到超好吃
可是對於想解饞的貪吃鬼來說
還是有中上水準的啦
值得嘗一嘗哦

嘉義市的文化路 可是越夜越美麗
晚上的攤子和白天可不太一樣哦
外地的旅客到了嘉義 
別忘了這個享受在地美食的好地方~

P.S.白麵線的代表 就是北港的麵線糊
鴨骨熬煮的高湯裡有著散蛋
熱呼呼的麵線加上香噴噴的肉臊
這才是真正好吃的麵線糊啊......(遠望)
(路上的蚵仔麵線 不要再假裝自己是麵線糊了)


arrow
arrow
    全站熱搜

    erato 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()